Употребление каких видов сока окажется полезным при сахарном диабете

Соки при сахарном диабете могут употребляться, но лишь в ограниченном количестве и такие, которые являются свежевыжатыми. Остальные наименования, в частности, приобретаемые в магазинах, включают в себя очень большое количество сахаров, красителей и других искусственных добавок – именно поэтому они являются крайне нежелательными для дальнейшего использования.

Особенности употребления

Говоря об употреблении свежевыжатых фруктовых соков при диабете 2 типа, хотелось бы обратить внимание на то, что их желательно разбавлять водой. В процессе выбора тех или иных наименований для подготовки соков настоятельно рекомендуется учитывать такой показатель, как гликемический индекс. Безопасными для пациентов являются такие продукты, значение ГИ которых составляет меньше 70. К подобным наименованиям относятся яблоки, сливы, вишни, а также грейпфруты и некоторые другие разновидности, выбор которых настоятельно рекомендуется согласовать со специалистом предварительно.

Достаточно осторожно и исключительно в незначительных количествах могут употребляться такие соки, как арбузные, ананасовые и из дыни. Самыми полезными для диабетика, без сомнения, можно считать яблочный, клюквенный и черничный разновидности свежевыжатых соков. В частности, первый из них, а именно яблочный, включает в себя такой компонент, как пектин, который способствует уменьшению показателей инсулина в крови. Кроме этого, именно применение пектина дает возможность очистить кровь. Не следует забывать еще и о том, что яблочный сок, принимаемый на постоянной основе, характеризуется антидепрессивными параметрами.

Еще одной разновидностью, на которую тоже необходимо обратить внимание, является черничный сок.

Его польза объясняется следующими алгоритмами воздействия:

• эффективная борьба с различными воспалительными процессами;
• улучшение зрительных функций, памяти и состояния кожного покрова;
• осуществление профилактики почечной недостаточности, которая также достаточно часто формируется при сахарном диабете.

Рассказывая про клюквенные соки при диабете, хотелось бы обратить внимание на то, что именно они способствуют уменьшению показателей холестерина в крови. Помимо этого, именно представленные наименования укрепляют работу иммунной системы. Примечательно, что именно свежевыжатый клюквенный сок включает в себя такие компоненты, как пектины, хлорогены, витаминный компоненты С и лимонную кислоту. Не следует забывать о наличии кальция, железа, марганца и целого ряда других микроэлементов, которые необходимы организму человека.

Дополнительно о напитках

Соки из натуральных овощей для диабетиков и людей с нормальным состоянием здоровья, за исключением, пожалуй, томатного, не воспринимаются, как привычные в рационе. В то же время, такие соки без сахара для больных сахарным диабетом первого и второго типа дадут уникальную возможность в значительной мере облегчить течение заболевания. Говоря об этом, обращают внимание на то, что можно и нужно употреблять томатный и свекольный сок, а также морковные, картофельные, огуречные и капустные составы, которые, помимо всего прочего, дадут возможность исключить развитие определенных осложнений.

Отвечая на вопрос, какие соки можно пить при сахарном диабете, хотелось бы обратить внимание на то, что это может быть свекольная разновидность. Так, представленный концентрат включает в себя значительное соотношение натрия и увеличивает степень усвояемости кальция.

Кроме этого, именно свекольный сок при сахарном диабете 2 типа улучшает деятельность лимфатической системы, а также позволяет улучшить процессы пищеварения.

При этом, настоятельно рекомендуется употреблять его в умеренном количестве, потому что вероятно формирование головокружения или тошноты. Учитывая это, правильнее всего будет употреблять не больше 50-70 мл или разбавлять другими наименованиями.

Не менее полезным является морковный сок, который представляет собой мощнейший антиоксидант, который является своего рода гарантом эффективной профилактики и лечения патологических состояний, связанных с деятельностью сердечно-сосудистой системы. Не следует забывать еще и о том, что если выпить морковный сок, то можно будет говорить о результативной профилактике усугубления зрительных функций, заболеваний кожного покрова и снижении показателей холестерина в крови. При этом представленную разновидность добавляют в другие соки из овощей, чтобы улучшить их вкусовые качества.

Таким образом, первый и второй тип сахарного диабета вполне допускают употребление сока, однако очень важно, чтобы это были именно свежевыжатые наименования. Они не содержат в себя сахаров или красителей, зато включают множество полезных элементов и витаминных компонентов. Однако прежде чем выбрать, какой именно сок должен употребляться, настоятельно рекомендуется проконсультироваться со специалистом.